Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 397 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782747206525
101 confréries de France et autres associations gourmandes
gastronomie et vins
défense des traditions et des produits de terroir, recettes
Chez
Eska
Paru le 15/07/2002
Broché
397 pages
Quatrième de couverture
Recense les associations françaises qui se consacrent au bien-manger et au bien-boire et à la défense du patrimoine de l'art culinaire. Avec un descriptif de chaque confrérie, des anecdotes, des histoires, des commentaires, des recettes.