Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Poids : 1558 g
Dimensions : 20cm X 23cm
ISBN : 978-2-344-01094-5
EAN : 9782344010945
365 nouvelles recettes des terroirs de France. Vol. 3
Chez
Glénat
Collection(s) |
Beaux livres
Paru le 14/10/2015
Relié sous jaquette
Quatrième de couverture
Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en huit sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.