365 recettes & conseils pour bien manger au naturel

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 311 pages
Poids : 1505 g
Dimensions : 22cm X 27cm
ISBN : 978-2-501-17232-5
EAN : 9782501172325

365 recettes & conseils pour bien manger au naturel

De Angèle Ferreux Maeght,

Chez Marabout

Collection(s) | Cuisine

Paru le 28/09/2022

Cartonné 311 pages

photographies Emilie Guelpa

Tout public

Quatrième de couverture

Adoptez une alimentation saine et gourmande tout au long de l'année

Angèle Ferreux-Maeght applique les principes de la naturopathie à sa vie quotidienne. Elle transmet dans ce livre tous ses secrets pour bien manger et prendre soin de soi 365 jours par an.

Mois par mois, Angèle propose :

Des recettes de saison pour varier son alimentation au fil de l'année : purée de butternut œuf poché et granola, poêlée de poivrons tomates sarrasin et parmesan, samoussa aux petits pois et chutney de menthe, chou-fleur épicé au lait de coco, tarte salée au potimarron chèvre frais & graines...

Des conseils simples pour bien attaquer chaque saison, prendre soin de son corps, gérer son énergie, soigner les rhumes saisonniers...

Un compagnon indispensable pour votre cuisine de tous les jours

Biographie

Angèle Ferreux-Maeght a créé en 2012 La Guinguette d Angèle, service de traiteur bio, détox et sans gluten, puis en 2015 une boutique du même nom à Paris. Elle est déjà auteure chez Marabout de 5 ouvrages de cuisine dans lesquels elle propose des recettes gourmandes et créatives, conçues autour d'ingrédients bénéfiques pour notre santé.