Rayon Economie des industries et des services
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 140 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782857232018
50 ans de normes hôtelières françaises
et perspectives européennes
Chez
ACFCI
Collection(s) |
Hôtellerie et tourisme
Paru le 01/01/1989
Broché
140 pages
Assemblée permanente des chambres de commerce et d'industrie
Quatrième de couverture
A travers cinquante ans d'histoire de l'hôtellerie en France, l'auteur met en évidence les diverses vocations du système normatif au fil du temps. Que deviendra-t-il? Verrons-nous s'imposer des normes européennes?