Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 288 pages
Poids : 590 g
Dimensions : 16cm X 16cm
ISBN : 978-2-7324-4857-2
EAN : 9782732448572
500 barbecue
Quatrième de couverture
500 recettes exquises ! Pour les petites et les grandes occasions, savourez des grillades de viande, de poisson ou de légume originales !
¤ Ustensiles, ingrédients et règles de base pour la préparation et la cuisson de vos grillades.
¤ De la recette classique comme les brochettes de crevettes grillées ou les travers de porc épicés à des recettes plus sophistiquées comme le saumon fumé à la cassonade ou la tourte aux pêches, les papilles sont à la fête !
¤ Amuse-bouches en tous genres, viandes ou poissons grillés, légumes ou douceurs gourmandes préparés au barbecue : surprenez vos invités !
