Rayon Cuisine et recettes
500 barbecue

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 288 pages
Poids : 588 g
Dimensions : 16cm X 16cm
ISBN : 978-2-8307-1101-1
EAN : 9782830711011

500 barbecue

De ,
Chez Minerva

Collection(s) | 500
Paru le
Cartonné 288 pages
traduit de l'anglais par Delphine Billaut
photographies Ian Garlick
Tout public

Quatrième de couverture

500 recettes exquises ! Pour les petites et les grandes occasions, savourez des grillades de viande, de poisson ou de légume originales !

  • Ustensiles, ingrédients et règles de base pour la préparation et la cuisson de vos grillades.
  • De la recette classique comme les brochettes de crevettes grillées ou les travers de porc épicés à des recettes plus sophistiquées comme le saumon fumé à la cassonade ou la tourte aux pêches, les papilles sont à la fête !
  • Amuse-bouches en tous genres, viandes ou poissons grillés, légumes ou douceurs gourmandes préparés au barbecue : surprenez vos invités !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Paul Kirk

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