Rayon Boissons

Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 288 pages
Poids : 588 g
Dimensions : 16cm X 16cm
ISBN : 978-2-8307-1100-4
EAN : 9782830711004
500 cocktails
Chez
Minerva
Collection(s) |
500
Paru le 05/02/2009
Relié sous jaquette
288 pages
traduit de l'anglais par Ludivine Verbeke
photographies Ian Garlick
Tout public
Quatrième de couverture
500 recettes du monde pour étonner vos invités !
- Sélection d'alcools, de vins et de liqueurs ainsi que des ingrédients indispensables à la préparation d'un cocktail, présentation du matériel et des différents types de verres, termes et techniques..., pour devenir un barman hors pair.
- Dry martini, caipirinha, sangria, punch, Bellini... Tous les cocktails classiques à base de rhum, de vodka, de whisky, de champagne, mais aussi des cocktails originaux comme le martini chocolat ou le Tokyo Bloody Mary, à base d'alcools de riz.
- Pour les frileux, des préparations chaudes tels l'Irish Coffee ou le grog épicé. Et pour ceux qui préfèrent les cocktails sans alcool : Bulles de citron vert, menthe et citronnelle, Piña Moclada ou soda aux fruits rouges !