Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 288 pages
Poids : 592 g
Dimensions : 16cm X 16cm
ISBN : 978-2-8307-1048-9
EAN : 9782830710489
500 finger food
Chez
Minerva
Collection(s) |
500
Paru le 02/10/2008
Cartonné
288 pages
traduit de l'anglais par Hanna Agostini
Tout public
Quatrième de couverture
500 recettes exquises ! Pour les petites et les grandes occasions ! Entrées raffinées, salades fraîcheur, chips et allumettes... La finger food s'affiche à tous les menus !
- Ustensiles, ingrédients, techniques de cuisson, accompagnements, garnitures, éléments de dressage...
- Crostinis, dips, tapas, mezze, brochettes épicées, en-cas venus d'ailleurs... Tous les parfums s'invitent à votre table !
- Amuse-bouches croustillants, petits-fours, canapés fins pour cocktails, bouchées pour apéritifs dînatoires... Tout pour créer une ambiance conviviale !