Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 288 pages
Poids : 587 g
Dimensions : 16cm X 16cm
ISBN : 978-2-8307-1050-2
EAN : 9782830710502
500 tartes
Chez
Minerva
Collection(s) |
500
Paru le 02/10/2008
Cartonné
288 pages
traduit de l'anglais par Hanna Agostini
Tout public
Quatrième de couverture
500 recettes exquises ! Qu'il s'agisse d'un simple déjeuner en tête à tête ou d'un repas de fête, les tartes s'affichent à tous les menus !
- Ustensiles indispensables, règles de base, ingrédients et arômes nécessaires à la confection des pâtes et des garnitures.
- De la recette classique comme la tarte au citron meringuée à la recette plus sophistiquée comme la tarte aux figues et à la ricotta, les papilles sont à la fête !
- Tartes salées ou sucrées, tourtes, friands, chaussons, feuilletés, roulés ou croustillants : surprenez vos invités !
