Rayon Plantes
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-88256-287-6
EAN : 9782882562876
54 plantes sauvages comestibles de Suisse romande et France voisine
se nourrir des cadeaux de la nature
Chez
G. Attinger
Paru le 26/10/2021
Broché
préface d'Anne-Sophie Pic
Tout public
Quatrième de couverture
Description détaillée de 54 plantes sauvages comestibles avec des informations sur la cueillette et sur leurs bienfaits pour la santé ainsi que des conseils pour les reconnaître et les distinguer. Une seconde partie propose diverses techniques de conservation et des recettes pour les cuisiner.
