Rayon Essais
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 280 pages
Poids : 325 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-8180-5269-3
EAN : 9782818052693
961 heures à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent)
Chez
POL
Collection(s) |
Fiction
Paru le 01/04/2021
Broché
280 pages
Les libraires en parlent
Partez à la découverte de Beyrouth à travers des fragments sensuels, sensoriels et délicieux.
Une célébration de la culture libanaise !
Arpenter Beyrouth, écouter ses histoires, fouiller dans les souvenirs...
Une déambulation libanaise qui nous permet d'observer la ville, de s'interroger sur elle, à travers la fraîcheur et la justesse de son autrice.
Quatrième de couverture
Constitué de 321 micro-chapitres faisant écho à des plats ou à des saveurs, le récit de la résidence de la poétesse japonaise à Beyrouth avant l'explosion du 4 août 2020. Evoquant les découvertes et les rencontres faites durant son séjour, elle présente la cuisine libanaise comme un moyen d'établir des ponts entre les multiples confessions et ethnies beyrouthines.