Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 300 pages
Poids : 565 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 979-10-90029-80-4
EAN : 9791090029804
A table ! (deuxième service)
Chez
Via romana
Paru le 13/11/2014
Relié
300 pages
illustrations de Nicolas Charrier
préface de Michel Sy
Tout public
Quatrième de couverture
Une histoire de la gastronomie française sur 400 ans. Mêlant anecdotes et informations historiques, l'auteur dresse un panorama de la cuisine et des arts de la table, et notamment de leur représentation dans la littérature.
