Rayon Cuisine et recettes
A table chez les Périgordins

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 120 pages
Poids : 620 g
Dimensions : 21cm X 26cm
ISBN : 978-2-7234-7207-4
EAN : 9782723472074

A table chez les Périgordins


Collection(s) | A table
Paru le
Broché 120 pages
photographies Hervé Amiard
Tout public

Quatrième de couverture

Promenade emmenant le gourmet dans les vignobles de Bergerac, à la chasse aux truffes, chez les éleveurs d'oies et de canards ou encore dans les cuisines de fermes et de châteaux. Chaque personne rencontrée, professionnel ou amateur, vigneron ou pâtissier, livre ses recettes.

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