Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché sous jaquette
Nb de pages : 145 pages
Poids : 395 g
Dimensions : 18cm X 25cm
ISBN : 978-2-85194-750-5
EAN : 9782851947505
A table
Chez
Fata Morgana
Paru le 19/11/2009
Broché sous jaquette
145 pages
recettes de Jacques et Laurent Pourcel
illustrations Daniel Nadaud
Tout public
Les libraires en parlent
Les chroniques d'un écrivain gastronome, assorties de recettes fort à propos.
Quatrième de couverture
Réflexions du poète sur la cuisine, la bonne chair, la gourmandise, etc. entrecoupées de recettes de chefs-cuisiniers : soupe de poissons roche, la baudroie en bourride, seiche à la rouille comme à la Marseillan, etc.
