Algarve

Profondément lié à la tradition, l'Algarve conserve aujourd'hui encore un caractère très particulier, qui se reflète dans l'architecture typique des maisons et dans des activités comme la pêche à la sardine ou la récolte des savoureux fruits de mer.

Les témoignages d'un passé important, les châteaux de l'époque arabe, les églises et les palais ornés des typiques azulejos alternent avec la splendeur du paysage et les merveilles de la nature.

Les falaises escarpées, les vastes plages fort bien équipées, l'eau transparente de l'océan, les lieux de villégiature élégants attirent des milliers de touristes, séduits par la douceur du climat et la possibilité de pratiquer des sports aquatiques ou de faire de passionnantes parties de golf sur certains des meilleurs parcours d'Europe.

Du piri-piri à la charcuterie en passant par les fruits, les desserts et les vins, on goûtera tout l'éventail des produits typiques de la gastronomie de l'Algarve.