Rayon Gastronomie

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 400 g
ISBN : 978-2-207-18489-9
EAN : 9782207184899
Amuse-bouche
jeux, exercices et recettes pour tester vos connaissances en cuisine
Chez
Denoël
Collection(s) |
Documents
A paraître le 14/05/2025
Broché
96 pages
illustrations Oriane Safré-Proust
Tout public
Quatrième de couverture
Un cahier de vacances consacré à la gastronomie, accompagné de réflexions sur la place des femmes en cuisine, la représentation des diversités, la politique zéro déchet ou encore la cuisine de saison. Avec des astuces de chefs, des exercices, des recettes et des jeux.