Rayon Cuisine et recettes
Apéros japonais : pour des apéros qui changent vraiment !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 582 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-317-02079-7
EAN : 9782317020797

Apéros japonais

pour des apéros qui changent vraiment !

Chez Mango

Collection(s) | Le goût du Japon
Paru le
Broché 143 pages
photos Patrice Hauser
Tout public

Quatrième de couverture

Apéros japonais

Au Japon, à l'apéro, on partage une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, petites salades, viandes, poissons et même des notes sucrées...

Des recettes faciles, des infos sur les produits et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées pour des apéros et des apéritifs dînatoires made in Japan !

Pour devenir un pro de la cuisine japonaise !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Laure Kié