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De Etienne Heimermann
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La cuisine lyonnaise
François Mailhes
Toques blanches & poissons d'eaux douces : recettes de chefs : recettes de
Etienne Heimermann, Pierre Grison
Le carnet de cuisine de Lyon
François Mailhes
Connaître la cuisine lyonnaise
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Guy Lassausaie : cuisinier
Vincent Tasso
Guy Lassausaie : Lyon, terre de cuisine
Guy Lassausaie, Capucine Dubois
Les Toques blanches lyonnaises : 70e anniversaire
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Cuisine au sirop
Guy Lassausaie
