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De Mathilde Roellinger
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Le droit des bibliothèques : règles et pratiques juridiques
La harissa : dix façons de la préparer
Farida Bedredine, Mathilde Roellinger
Le coffre aux épices : 3 jeux, 1 histoire, 20 recettes
Gaëlle Perret, Mathilde Roellinger
Spice up : embarquez pour un voyage au coeur des épices
Beena Paradin Migotto
Le garam masala : dix façons de le préparer
Beena Paradin Migotto, Mathilde Roellinger
Poilâne : des grains aux pains
Apollonia Poilâne
