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De Nadine Zakhia-Rozis
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Danger dans l'assiette
Pierre Galtier, Nadine Zakhia-Rozis, Sylvianne Dragacci
Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle
Philippe Vernier, Boni N'Zué, Nadine Zakhia-Rozis
Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire : combiner les approch