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De Paul-Henri Chapuy
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Accroître le soin relationnel avec les personnes désignées démentes séniles
Bernadette Cuisinier
Cahiers de diététique, n° 4. L'Alimentation de la personne âgée
Paul-Henri Chapuy, Pierre D. Delmas, Jean-Jacques Depassio
Accroître le soin relationnel avec des personnes désignées démentes séniles
Bernadette Cuisinier