7 résultats
Le sous-vide et les technologies actuelles en cuisine
Jean-François Choain, Philippe Noël
Indisponible
17.00
€
Le Sous-vide en cuisine : des fondements scientifiques aux applications pra
Jean-François Choain, Philippe Noël
Indisponible
30.49
€
Le sous-vide et les technologies actuelles en cuisine
Jean-François Choain, Philippe Noël
Indisponible
16.00
€