Livres en français

De Pierrette Chalendar

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Recettes de nos vergers corses

Cuisine en Quercy

Dans les marmites du fucone : fromages et pasta corses

Quinoa, millet

La cuisine du Var

La cuisine de Gascogne et du Sud-Ouest

La cuisine de Gironde : 143 recettes

Tapas et pinchos : quintessence de la gastronomie ibérique

Huile et beurre de coco in my cooking

Baronnies et Hautes-Pyrénées gourmandes

Cuisine quercynoise : entre Causses et Ségala

Cuisinons le pays de Sault

L'infante D. Maria du Portugal : les gens de mer, les épices...

Cuisine arabo-andalouse du XIe siècle à nos jours

Cuisine aux fruits de garde. Vol. 2. Figues et dattes sèches

A table en Bourbonnais : 46 recettes rustiques

La cuisine du Lot-et-Garonne : en 124 recettes

La cuisine des Hautes-Alpes : une gastronomie haute en saveurs

Cévennes gourmandes : les fins palais ne tarissent pas d'éloges

La Meuse gourmande : et ses finesses de bouche...

La Haute-Loire gourmande : une cuisine fière de son passé

Cuisine en pays limousin : Haute-Vienne, Corrèze, Creuse

La cuisine du Tarn-et-Garonne