Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 144 pages
Poids : 794 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-7234-9279-9
EAN : 9782723492799
Balade gourmande au coeur des hautes vallées
Chez
Glénat
Collection(s) |
Le verre et l'assiette
Paru le 30/01/2013
Cartonné
144 pages
photographies Jean-Marc Blache
Tout public
Quatrième de couverture
Propose de découvrir en photos le patrimoine culinaire des hautes vallées de Maurienne, du Val de Suse, du Val Sangone, de Pinerolose, du Briançonnais, du Guillestrois et du Queyras, entre France et Italie. Avec 30 recettes alpines à base de produits locaux.
