Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 119 pages
Poids : 356 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-212-54472-5
EAN : 9782212544725

Bien-être en hiver

De Laurence Lévy-Dutel, Elisabeth Scotto,

Chez Eyrolles

Collection(s) | Les saveurs du bien-être

Paru le 29/10/2009

Broché 119 pages

photographies Edouard Sicot

Tout public

Quatrième de couverture

Bien-être en hiver

Saison souvent associée au blues, l'hiver peut aussi être vécu comme une source de plénitude.

Pour ce, il est indispensable de :

bien se préparer en faisant le plein de vitamines ;
renforcer son immunité ;
lutter efficacement contre les maladies ;
ne pas se laisser abattre par les troubles de l'humeur...

Et comme de bons petits plats valent mieux que de longues recommandations, le docteur Laurence Lévy-Dutel, spécialiste en nutrition, a décidé de s'associer à Élisabeth Scotto, fin gourmet, pour :

divulguer conseils et bonnes astuces en première partie du livre ;
proposer 30 recettes savoureuses en deuxième partie.

Bien-être en hiver, premier titre d'une collection dont l'originalité consiste à marier l'expertise du docteur Laurence Lévy-Dutel à l'art du goût d'Élisabeth Scotto, propose des conseils résolument pratiques pour rester en forme tout l'hiver, tout en alliant saveurs et bien-être !

Biographie

Laurence Lévy-Dutel est médecin endocrinologue-nutritionniste. Elle est attachée à l'hôpital Européen Georges Pompidou (Paris, XV) et est l'auteur de plusieurs ouvrages. Elle intervient en tant qu'expert sur bienetremag.com et abcdregime.com.

Élisabeth Scotto est journaliste culinaire. Elle rédige depuis de nombreuses années les fameuses fiches cuisine du magazine Elle et est l'auteur de nombreux ouvrages.

Édouard Sicot est photographe spécialisé dans l'art de vivre et la gastronomie. Il collabore régulièrement à Elle et Cosmopolitan, et a publié de nombreux ouvrages.