Rayon Cuisine et recettes
Bienvenue à Lisbonne

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 142 pages
Poids : 848 g
Dimensions : 21cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-01105-4
EAN : 9782317011054

Bienvenue à Lisbonne


Collection(s) | Bienvenue à table
Paru le
Cartonné 142 pages
photographies Virginie Garnier
stylisme Audrey Cosson
Tout public

Quatrième de couverture

Bienvenue à Lisbonne

Partez en expédition culinaire avec Sylvie Da Silva dans cette ville à l'esprit bohème où riment douceur de vivre, authenticité et générosité. Là-bas, la cuisine est reine et toutes les occasions sont bonnes pour se réunir autour d'un bon repas.

Découvrez sa cuisine de comptoir en picorant des chaussons aux crevettes dans le quartier de la Baixa. Attablez-vous autour d'un sauté de veau à la lisboète dans la pénombre d'une taverne. Discutez du prochain match du Benfica en dégustant une cassolette de coques. Apprenez à cuisiner la reine Morue sous toutes ses formes et finissez en douceur par un pastel de nata accompagné d'un bon café...

Une cuisine, entre mer et terre, savoureuse, accessible et terriblement attachante !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Sylvie Da Silva