Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 144 pages
Poids : 730 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-01631-8
EAN : 9782317016318
Bienvenue en Thaïlande
Quatrième de couverture
Bienvenue en Thaïlande
Envolez-vous vers la Thaïlande et laissez-vous enivrer par les subtils mélanges de saveurs de sa cuisine.
Phad thaï, Poulet au curry vert, Salade de papaye verte, Flans de poisson en feuilles de bananier, Boules de riz gluant à la noix de coco... laissez-vous guider dans ce voyage gourmand du Nord au Sud du pays. Vous y trouverez ces recettes typiques et d'autres moins connues qui font aussi la réputation de cette cuisine créative, inventive et inspirée.
Profitez aussi de pauses dans ce voyage gourmand pour découvrir quelques-unes des traditions séculaires de ce pays au carrefour de multiples cultures.
Bon voyage !