Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 123 pages
Poids : 656 g
Dimensions : 23cm X 23cm
ISBN : 978-2-01-946037-2
EAN : 9782019460372
Bièrographie
en 100 dessins et schémas
Quatrième de couverture
Bierographie
L'élaboration de la bière, c'est simple...
Il n'y a que du malt, du houblon et l'eau...
La bière, ça ne se boit pas à table...
Tous les styles se ressemblent...
La mousse, ça ne sert à rien....
Une cave à bière ? Impossible...
Êtes-vous sûr de bien connaître la bière ? Au fil des pages, découvrez un monde de saveurs. 50 idées reçues revisitées par Élisabeth Pierre et Anne-Laure Pham pour tout comprendre de la bière. Illustrations de Mélody Denturck
