Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 616 g
Dimensions : 20cm X 17cm
EAN : 9782851205537
Bouchée exotique pour apéritif insolite
Chez
EPA
Collection(s) |
Au bonheur des hommes
Paru le 02/06/2000
Broché
128 pages
photographies Hervé Amiard
Tout public
Quatrième de couverture
Mariko Ueno s'inspire des cuisines du monde entier pour créer des apéritifs et des amuse-gueules. Les hommes adoreront confectionner et réussir bouchées de pain perdu au parmesan, sushi à l'aneth et à la ciboulette, rouleaux de printemps aux magrets de canard, canapés de curry végétarien, melon au gingembre...