Rayon Cuisine et recettes
Bouillons & soupes : des repas complets et équilibrés : 40 recettes pour se faire du bien

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 340 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-03-593415-4
EAN : 9782035934154

Bouillons & soupes

des repas complets et équilibrés
40 recettes pour se faire du bien


Collection(s) | Plaisir & vitamines
Paru le
Broché 111 pages
introduction et conseils Florence Solsona
photographies Delphine Amar-Constantini
Tout public

Quatrième de couverture

Bouillons & soupes

Des repas complets et équilibrés

Une base de bouillon, des légumes, quelques herbes, graines ou épices, du poisson ou de la viande... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieux bouillons ou soupes et profiter de leurs bienfaits nutritionnels.

Bouillon de crevettes au gingembre, bouillon de volaille, céleri et champignons, soupe de carottes légère aux épices... 40 recettes complètes et astucieuses pour réaliser vous-même vos bouillons et soupes tout au long de l'année sans vous répéter !

+ Des conseils nutritionnels pour connaître les bienfaits de chaque recette

  • 40 recettes santé faciles à réaliser
  • Tous les ingrédients identifiables en un coup d'oeil

Avis des lecteurs

Du même auteur : Vincent Amiel