Rayon Cuisine et recettes

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 55 pages
Poids : 100 g
Dimensions : 20cm X 16cm
ISBN : 978-3-0341-1111-9
EAN : 9783034111119
Bricks
Chez
Dormonval
Collection(s) |
Une folle envie de !
Paru le 15/01/2007
Broché
55 pages
photographies Jean-Luc Syren, Valérie Walter
Tout public
Quatrième de couverture
Après une présentation sur l'origine et la préparation des bricks, ce livre propose des recettes de croustillant de foie gras aux poires, de samoussa, de bricks au lard et aux pruneaux, de millefeuille fondant aux fraises, etc.