Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 383 pages
Poids : 712 g
Dimensions : 14cm X 19cm
ISBN : 978-2-501-06230-5
EAN : 9782501062305
Cakes & pâtisseries salées
les 200 recettes incontournables de la pâtisserie salée
quiches, tartes, tourtes, beignets, pains & brioche
Chez
Marabout
Collection(s) |
Les blocs
Paru le 10/02/2010
Broché
383 pages
Quatrième de couverture
De la gougère au pâté en croûte, en passant par la quiche et le cake, vous trouverez dans cet ouvrage tous les classiques de la pâtisserie salée, mais aussi d'insolites beignets et blinis, des clafoutis et des pains aux ingrédients parfois surprenants... À vos fourneaux, pour vous régaler en famille ou entre amis, au repas ou à l'apéritif !