Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 312 pages
Poids : 654 g
Dimensions : 17cm X 17cm
EAN : 9782841351558
Chemin de tables en Provence
Chez
Equinoxe
Série |
Chemin de tables en Provence
Collection(s) |
Carrés gourmands
Paru le 02/07/1999
Broché
312 pages
Quatrième de couverture
Un guide détaillé des meilleures tables de Provence : un parcours enchanteur et plein de surprises de Menton à Avignon. En plus de l'histoire de chaque restaurant et de la présentation des chefs, on trouvera une recette de chacun d'entre eux à expérimenter. Plusieurs chapitres sont consacrés aux produits régionaux.