Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 118 pages
Poids : 516 g
Dimensions : 22cm X 26cm
ISBN : 978-2-03-589758-9
EAN : 9782035897589

Cocktails

De Carla Bardi, Ting Morris,

Chez Larousse

Collection(s) | Carnet de cuisine

Paru le 21/05/2014

Broché 118 pages

photographies Brent Parker Jones

traduction Améline Néreaud

Tout public

Quatrième de couverture

Carla Bardi

Carla Bardi a grandi en Toscane, où elle a appris à cuisiner très jeune, entourée, dans sa famille, de nombreux cuisiniers talentueux. Après quelques années passées à voyager, elle vit dans une propriété viticole près du lac de Bolsena, dans le centre de l'Italie. Auteur prolifique, elle a déjà publié plus de 20 livres de cuisine à succès, traduits en 25 langues.

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Biographie

Ting Morris est l'auteur à succès de plusieurs livres de cuisine pour enfants et adultes. Il vit à Londres et s'intéresse non seulement à la cuisine traditionnelle anglaise, mais aussi aux cuisines allemande et d'Europe de l'Est.