Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché sous étui
Nb de pages : 192, 176 pages
Poids : 692 g
Dimensions : 15cm X 23cm
ISBN : 978-2-7449-0964-1
EAN : 9782744909641
Coffret Recettes en Provence et Cuisine & fêtes en Provence
Chez
Edisud
Collection(s) |
Voyages gourmands
Paru le 11/05/2012
Broché sous étui
192, 176 pages
Quatrième de couverture
Le livre d'Andrée Maureau propose des recettes variées, de l'apéritif aux confitures en passant par le pique-nique ou le buffet. Le deuxième livre présente une rapide histoire de la cuisine provençale à travers des légendes et des témoignages suivie de recettes traditionnelles.