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Recettes gourmandes des boulangers d'Alsace. Vol. 1
Gérard Fritsch, Guy Zeissloff
Recettes gourmandes des boulangers d'Alsace. Vol. 2
Gérard Fritsch, Guy Zeissloff
La légende des confitures : à la recherche de l'oeil du soleil
Christophe Carmona, Francis Miot
Dictionnaire de la gastronomie alsacienne
Daniel Zenner
Petits gâteaux et plaisirs gourmands
Gérard Fritsch, Guy Zeissloff
Faites vos confitures en deux coups de cuillère à pot
Francis Miot
La cuisine en pâte : les multiples applications de la pâte feuilletée, bris
Roger Roposte
Bredle de Noël des boulangers d'Alsace
52 semaines de confitures insolites en 15 minutes avec Francis Miot sur Fra
Francis Miot
Mes plantes sauvages préférées : en 40 recettes gourmandes
Daniel Zenner
Gastronomie et plantes sauvages. Vol. 2
Daniel Zenner
Gastronomie et plantes sauvages. Vol. 1
Daniel Zenner
La cuisine aux plantes sauvages
Daniel Zenner
