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La cuisine autour du monde
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La Cuisine espagnole
Aurette Simeon de Robert
La Cuisine italienne
Dominique Babel-Bertoldi
La Cuisine des sables
Bernard Moulart, Nadia Bensaïd
Cuisine Tex-Mex
Jean-Michel Maumont
La Cuisine scandinave
Bernard Moulart, Philippe Jacquemin
La Cuisine asiatique
Myriam Sakamoto-Recouvreur
La cuisine des USA
Catherine Picatto-Stein
La cuisine indienne
La Cuisine autour de la Méditerranée
Renée Husser, Eric Zipper
Cuisine des îles
Bernard Moulart, Michel Godmet
La cuisine marocaine
