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Menus et coutumes des provinces françaises
Colette Guillemard
La Saône, une rivière, des hommes
Louis Bonnamour
Fêtes, coutumes et gâteaux
Nicole Vielfaure, Anne-Christine Beauviala
Les Porte-bonheur
Marie-Odile Andrade
Pharmacies de toujours
Marie-Odile Andrade
Musiques vertes
Christine Armengaud
Les Petits métiers des jardins publics
Claudette Joannis
Fromages et fromagers de Normandie
François Mackiewicz