Rayon Diététique, régimes
Comment ne pas mourir : les aliments qui préviennent et renversent le cours des maladies

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 569 pages
Poids : 720 g
Dimensions : 16cm X 25cm
ISBN : 978-2-7144-7075-1
EAN : 9782714470751

Comment ne pas mourir

les aliments qui préviennent et renversent le cours des maladies


Collection(s) | L'esprit d'ouverture
Paru le
Broché 569 pages
avec Gene Stone
préface de Sophie Lacoste
traduit de l'américain par Véronique Gourdon
Tout public

Quatrième de couverture

Comment ne pas mourir

On peut ne pas mourir d'hypertension artérielle en buvant des tisanes d'hibiscus.

On peut prévenir le cancer de la prostate en ajoutant des graines de lin à nos plats.

On peut réduire les risques de maladie cardiaque en mangeant des noix du Brésil.

C'est scientifiquement prouvé.

Contre les lobbies, les dogmes de la médecine occidentale et les idées reçues, le Dr Greger milite depuis des années pour une révolution nutritionnelle : bien plus que les traitements et les médicaments, c'est notre alimentation qui peut nous sauver la vie.

Études scientifiques de pointe à l'appui, il nous explique quels aliments privilégier, les réflexes à adopter afin de prévenir, voire renverser le cours de la plupart des maladies chroniques : cancers, diabète, maladies cardiaques, et bien d'autres encore.

Véritable bible de la nutrition, un ouvrage de référence, fourmillant de conseils pratiques et déculpabilisants, pour vivre plus longtemps et en meilleure santé.

« Une nouvelle manière d'appréhender l'univers de la nutrition et de la santé. Le Dr Michael Greger montre à ses lecteurs comment sauver leur propre existence. »
Rip Esselstyn, auteur de The Engine 2 Diet

« L'ouvrage du Dr Greger nous montre comment une bonne alimentation peut prévenir les maladies et transformer nos gènes pour une vie plus saine et plus longue. Responsabilisant, révolutionnaire, un livre qui va faire bouger les choses ! »
Kathy Freston, auteur de Quantum Wellness et The Lean

« Le meilleur livre que j'aie lu sur la nutrition et le régime. »
Dan Buettner, auteur de Blue zones : où vit-on mieux et le plus longtemps ?

« Arrêtez tout ce que vous êtes en train de faire et achetez ce livre. Non seulement le Dr Michael Greger nous livre la preuve qu'un régime alimentaire basé sur les plantes sauvera notre vie, mais, en plus, il nous montre comment mettre ses conseils en pratique. Michael Greger nous prouve que n'importe qui peut bien manger et résister à la junk food. »
www.thugkitchen.com

Biographie

Michael Greger est un médecin internationalement reconnu pour ses travaux dans le domaine de l'alimentation.
Il gère le très populaire site internet NutritionFacts.org. qui fournit gratuitement vidéos et articles sur les dernières avancées dans le domaine de la nutrition. Il dirige actuellement le département Santé publique et élevage au sein de la Société américaine de protection de l'homme et des animaux.

Éditeur, végétalien convaincu, Gene Stone a collaboré à de nombreux ouvrages sur la nutrition.

Avis des lecteurs

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