Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 256 pages
Poids : 948 g
Dimensions : 25cm X 19cm
ISBN : 978-2-501-06410-1
EAN : 9782501064101
Confitures, chutney & Cie
Chez
Marabout
Collection(s) |
Mon cours de cuisine
Paru le 05/05/2010
Broché
256 pages
Quatrième de couverture
Plus de 80 recettes sucrées ou salées, légères ou gourmandes, illustrées étape par étape pour confectionner confitures, marmelades, confits, gelées, beurres, chutneys, moutardes, tapenades et conserves : confiture de prunes, rhubarbe et gingembre, confit pommes-cannelle, confit d'oignons, pâte de coing, gelée de piment, tapenade tomate-basilic, etc.