Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 125 pages
Poids : 216 g
Dimensions : 13cm X 19cm
ISBN : 978-2-03-606417-1
EAN : 9782036064171
Confitures et conserves maison
Quatrième de couverture
Confitures et conserves maison
Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine...
Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruit et légumes, mettez tout en bocaux !
50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison ! Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !
