Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 155 pages
Poids : 728 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-8153-1858-7
EAN : 9782815318587
Conserves et bocaux à l'ancienne
légumes, condiments, viandes et volailles, fruits
Chez
Rustica
Collection(s) |
Mes bonnes recettes de grand-mère
Paru le 18/06/2021
Cartonné
155 pages
stylisme et photographies Soizic Chomel de Varagnes et Nicolas Lobbestaël
Tout public
Quatrième de couverture
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.
Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !