Construire un four à pain : dans la maison ou dans le jardin

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 328 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-84138-626-0
EAN : 9782841386260

Construire un four à pain

dans la maison ou dans le jardin

De Jana Spitzer, Reiner Dittrich,

Chez Ulmer

Collection(s) | Je fais moi-même

Paru le 17/05/2013

Broché 95 pages

traduit de l'allemand par Pierre Bertrand

Tout public

Quatrième de couverture

Construire un four à pain

Comment concevoir et construire un four à pain, que ce soit dans un jardin, sur une terrasse ou dans la maison ? Vous trouverez dans ce livre :

Toutes les étapes de la réalisation d'un four à pain, pas à pas.
Les matériaux naturels (terre crue, bois et paille), facilement disponibles et bon marché.
De nombreuses photos illustrant la variété des formes possibles.
Des recettes de pains et plats du monde entier à réaliser dans votre four à pain.

Biographie

Jara Spitzer est ingénieur en conservation et aménagement des paysages et s'est formée en pédagogie de l'environnement. Depuis 1998, elle travaille pour différents projets pédagogiques à caractère environnemental et social.

Reiner Dittrich est technicien du bâtiment et maître artisan, il travaille depuis de nombreuses années à la Fondation du Land de Saxe pour la nature et l'environnement, près de Dresde.
À travers leur passion pour la nature, l'environnement et la cuisine, ils se sont forgés depuis quelques années une solide expérience dans la construction et le fonctionnement des fours à bois.

Fiche technique

Construire un four à pain

dans la maison ou dans le jardin

Quatrième de couverture

Biographie

Avis des lecteurs