Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 136 pages
Poids : 327 g
Dimensions : 17cm X 17cm
ISBN : 978-2-84135-777-2
EAN : 9782841357772
Cuisine au pastis, à l'absinthe et liqueurs de Provence
Chez
Equinoxe
Collection(s) |
Carrés gourmands
Paru le 13/03/2012
Broché
136 pages
Quatrième de couverture
La cuisine provençale possède une saveur incomparable grâce à ses plantes aromatiques comme le thym, le fenouil, la sauge, les bouquets garnis ou la citronnelle. Ces mêmes plantes parfument également les liqueurs et apéritifs de Provence. Recettes à base de ces liquoreux pour un accord parfait avec la gastronomie de cette région.
