Rayon Cuisine et recettes
Cuisine de la mer entre copains : poissons, coquillages et crustacés

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 644 g
Dimensions : 24cm X 25cm
EAN : 9782263042188

Cuisine de la mer entre copains

poissons, coquillages et crustacés


Collection(s) | Basic cooking
Paru le
Broché 144 pages

Quatrième de couverture

Carrelet au lard, turbot à la sauce aux lentilles, fish and chips, spaghettis aux coques, bouillabaisse... Comment ?... vous ne connaissez pas bien les poissons ?... Vous ne savez pas les cuisiner ?... Tout est dans ce livre, et tout y est possible ! ...avec des conseils d'achat et de préparation. Alors, jetez-vous à l'eau, c'est le jour du poisson !

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