Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 299 g
Dimensions : 15cm X 18cm
ISBN : 979-10-323-0503-4
EAN : 9791032305034
Cuisine du Maroc
plus de 90 recettes parfumées et conviviales
Quatrième de couverture
Cuisine du Maroc
Telle une partition de musique aux gammes ondulantes, la cuisine marocaine se joue admirablement des sens avec force et poésie. Solaire, extrêmement variée et généreuse, cette cuisine est un voyage culinaire, aux parfums très mille et une nuits, que nous vous invitons à découvrir à travers les recettes originales des chefs Moha Fedal et Cédric Combe. Pour vous, ils ont bien voulu ouvrir leurs cuisines et livrer quelques secrets de leurs cartes.
Bonne dégustation !