Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 232 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782750401795
Cuisine familiale
du jour de l'an aux feux de la Saint-Jean
Chez
Lacour-Ollé
Paru le 01/08/2003
Broché
232 pages
Quatrième de couverture
Après avoir cessé son activité professionnelle (Chef de Cuisine, puis Professeur de Cuisine) l'Auteur consacre désormais une partie de son temps à l'écriture de livres se rapportant à la Cuisine.
Une façon de mettre son expérience à la portée de celles et ceux qui sont demandeurs de recettes, tours de main et avis culinaires.