Rayon Cuisine et recettes
Cuisiner chinois : les recettes culte

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 219 pages
Poids : 556 g
Dimensions : 15cm X 19cm
ISBN : 978-2-501-17552-4
EAN : 9782501175524

Cuisiner chinois

les recettes culte


Collection(s) | Mini recettes culte Cuisine
Paru le
Relié 219 pages
photographies de Lisa Linder
traduit de l'anglais par Florence Raffy
Tout public

Quatrième de couverture

Cuisiner chinois

Les recettes culte

100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine.

Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés. Soupes de nouilles, travers de porc caramélisés...

Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.

Biographie

Ross Dobson est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Lorsqu'il ne crée pas ou ne teste pas de recettes chez lui, il s'adonne à ses principales passions : les voyages et la cuisine asiatique.

Avis des lecteurs

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