Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 94 pages
Poids : 475 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-915626-68-1
EAN : 9782915626681
Cuisiner la pomme de terre en 45 recettes originales
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Les saveurs de nos jardins
Paru le 30/09/2010
Broché
94 pages
Quatrième de couverture
La « papa », originaire de la cordillère des Andes, est introduite en Europe vers la fin du XVIe siècle à la suite de la découverte de l'Amérique par les conquistadors espagnols.
Plus de 2000 variétés sont actuellement recensées.