Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 308 g
Dimensions : 19cm X 14cm
ISBN : 978-2-84799-178-9
EAN : 9782847991789
Cuisiner les fromages de nos régions
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Carnets d'ici
Paru le 08/10/2008
Broché
96 pages
aquarelles Kristel Riethmuller
Tout public
Quatrième de couverture
Un tour de France des fromages à travers 76 recettes originales et gourmandes. Avec des informations sur l'origine, la fabrication, l'affinage de chacun de ces fromages et les vins qui les accompagnent le mieux.